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Suco surpresa de manga e tomate

Suco surpresa de manga e tomate – Algumas combinações de frutas em sucos são inusitadas. Esta receita combina perfeitamente a manga e o tomate, com melancia, laranja e limão. Cada um dos ingredientes, você verá, dão a dose certa de ousadia e sabor. Claro, não se pode esquecer os benefícios de sucos naturais, além do fato de serem ótimos para os alérgicos. Receita sem glúten, sem lactose, sem leite, sem ovo, soja ou castanha. Não é perfeito? Veja:

Suco surpresa de manga e tomate

Ingredientes

  • 1 manga madura
  • 500 g de tomates, sem pele e sem sementes, partidos ao meio
  • 600 g de melancia, sem casca e sem sementes, cortada em pedaços
  • raspas e suco de 1 laranja
  • raspas e suco de 1 limão

Para servir

  • Gelo
  • Rodelas de laranja e de limão
  • Tempo de preparo: 25 minutos

Modo de fazer

  1. Descasque a manga, retire o caroço e pique a manga.
  2. Coloque a manga, os tomates, a melancia, as raspas e os sucos da laranja e do limão no processador de alimentos ou liquidificador, batendo os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. Encha 4 copos grandes com gelo até a metade e complete com a bebida.
  4. Enfeite com rodelas de laranja e limão.
  5. Sirva em seguida.

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Atualizado em 31mai21

Publicado originalmente em 25Ago17

Fonte: RMA/Extraído de Vegetais Vitais, Seleções Reader’s Digest, 2002 – RJ

Imagem: Freepik.com


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